Après des études de commerce et de management, j’ai exercé plusieurs métiers dans la gestion de patrimoine, l’immobilier, la décoration végétale, et l’aide à la création d’entreprise.
Vivement encouragée par mon mari et mes 3 enfants, j’ai fait le choix d’une vraie reconversion professionnelle. Passionnée de pâtisserie, j'ai décidé de franchir le pas et de faire de ma passion mon métier. Mon déclic : 2 mois de formation à l’Institut Paul Bocuse !
Mon CAP Pâtissier en poche, j'ai lancé Aux Douceurs de Sabine en 2018.
Aujourd’hui spécialisée dans la pâtisserie événementielle, je créé pour les particuliers comme pour les entreprises.